Nasi tim ikan tuna

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• seruas jari ikan tuna
• segenggam beras putih
• 3 iris bawang bombai
• Jahe secukupnya
• Seledri secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat:

• Rebus air dan masak beras putih.
• Aduk hingga nasi setengah lembek.
• Masukkan ikan tuna, bawang bombai yang sudah dicincang, dan jahe secukupnya untuk menghilangkan amis pada ikan.
• Aduk hingga bubur tercampur rata.
• Masukkan seledri untuk menambah aroma.
• Aduk hingga kekentalan bubur dirasa pas.
• Biarkan setengah dingin kemudian saring.
• Sajikan selagi hangat.