1 potong ayam
1/4 bawang bombay
1 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
1 buah tomat merah
Olive oil untuk menumis
1 buah Wortel kecil
Sedikit garam
Sedikit Kaldu jamur Mpasi / non MSG
Unsalted butter
5 sendok beras / nasi untuk membuat bubur
Cara Membuat
- Blender tomat dengan 300ml air
- Tumis bawang merah bawang putih bawang bombay dengan minyak zaitun hingga harum, lalu masukan tomat yang sudah diblender tadi, lalu masukan wortel & ayam
- Masak sampai wortel empuk & daging ayam matang, masukan garam & kaldu jamur, jika sudah matang lalu diblender
- Masak beras dengan air 550ml hingga menjadi bubur, lalu blender. Sajikan bersama puree sup tomat & unsalted butter
No comments:
Post a Comment